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新手學甜品 - 黃品仙

新手學甜品 - 黃品仙

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商品描述
第一道親手做的甜品，印象難忘，為了達成這個心願，就跟從黃品仙老師學習做甜品。精於甜品和糕餅的黃老師，特別挑選了50道簡單美味的甜品，包括了雪糕、慕斯、曲奇、批撻和蛋糕，甚至是許多聞名於世的甜品，盡入書中。她的編寫方法針對初學者的疑難為出發點，所以食譜編寫詳盡，步驟清晰，特別加插一些基本技法以圖片表達，增加初學者的成功機會。

本書特色：
1. 綜合式甜品，全都是一學就會的美味甜品。
2. 製作用具簡單，一般家庭讀者皆可以應付。
3. 味道輕盈清淡，崇尚原味，貼合健康飲食潮流。

出版社：萬里機構
作者：黃品仙
總重量(連包裝)：370g
包裝尺寸：17.3 x 24 x 1cm
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